超浓郁超简单椰奶冻

来源:美味食谱馆 1.38W
超浓郁超简单椰奶冻的做法步骤图

网上看到好多方子都是用椰浆和牛奶做的椰奶冻,觉得之前在店里吃到的奶冻味道很浓郁,于是用淡奶试了一下,居然成功了!而且是一道超简单甜品哦~

用料  

椰浆 400ml(一罐)
淡奶 400ml(一罐)
吉利丁片 8g
细砂糖 30g

超浓郁超简单椰奶冻的做法  

  1. 先用一点冷水把吉利丁粉泡开

  2. 粗暴的将一罐椰浆一罐淡奶和白砂糖倒入锅中

  3. 小火加热边加热边搅拌

  4. 觉得温温的差不多40-50度左右把泡开的吉利丁粉倒进去搅拌

  5. 全部搅拌融化后就可以关火了,不一定要煮开

  6. 分装到模具或容器中冷却至室温后放入冰箱冷藏

  7. 凝固了就可以吃了哦~我是冷藏了一夜早上拿出来的

    超浓郁超简单椰奶冻的做法步骤图 第2张
  8. 口感和味道都非常棒哦~

    超浓郁超简单椰奶冻的做法步骤图 第3张
热门标签