星野英式吐司怎么做好吃，星野英式吐司家常做法

10-11 自用哦用料高粉100%330克糖6%20克海盐1.5%5克水52%170克星野酵母8%26克酵种比例：8%原种8.6克水17.3克星野英式吐司的做法第一次发酵：室温发酵3-5小时，放入冷藏发酵12-24小时分割面团32度松弛30分钟整形整形最终发酵：32度，7...

英式白吐司脆皮吐司（打面出膜视频）

10-04 Vintage的外表～柔软Q弹的内部组织，简单的配方～平凡质朴的味道，这就是传统英白。不需要过多的配料，没有了繁杂，更凸显的是面粉的麦香和发酵的风味。利用特殊的烘烤方式，制作出带有冰裂纹的表皮，让人忍不住驻足。做主食面包、三...

黄油吐司煎蛋（英式早餐）

11-06 每天早晨必备简易早餐，并节省时间。用料普通白吐司两片有盐黄油由自己喜好鸡蛋一个Sausage一个黄油吐司煎蛋（英式早餐）的做法平底锅烧热，加入黄油。中小火。（火不可过大，否则会使黄油烧糊）放入吐司，让吐司充分吸收融化的黄油...

面包机版英式红茶吐司

11-27 柏翠PE8800SUG,方子来自薄灰。用料奶茶180g高筋面粉350g即发酵母4g细砂糖42g盐4g奶粉14g鸡蛋液43g英式红茶4g+4g无盐黄油35g面包机版英式红茶吐司的做法200g牛奶加红茶4克煮沸后放凉，滤去茶叶待用将除酵母黄油外的所有...

星野酵母版生吐司儿

11-25 我做的面包一般都比较粗犷....随心所欲版的随意型选手但是自我感觉非常好吃原版来自-糊糊用料星野酵母(提前一天10g酵母+20g水———分割线汤种/烫种25g水+5g面粉高筋面粉240g黄油1勺15g左右牛奶140g盐4g蜂蜜15g喜欢...

星空吐司

03-24 转自微博美食博主：柠檬爱做饭用料面粉300克蝶豆花15克星空吐司的做法见视频见视频...

法式吐司德式肉饼英式三明治

10-07 简单而又好吃的欧洲美食用料猪肉250g吐司2片生菜2片鸡蛋2个洋葱少许玉米粒少许配料葱，盐，酱油，料酒，红酒，蛋黄酱法式吐司德式肉饼英式三明治的做法猪肉里加入玉米粒搅成肉泥，放入葱末，酱油，料酒，鸡精和盐拌匀。压成适量大小的...

星空吐司

01-21 用料高筋面粉500克糖80克盐8克干酵母6克奶粉15克碟豆花水160克鲜奶油150克黄油15克蛋清40克黑碳粉1克蓝色液体：干蝶豆花15克水300克泡水星空吐司的做法将干蝶豆花热水浸泡，放凉备用。最好放冰箱冷藏。先将除干酵母以外...

英式吐司

08-17 陌上人如玉，杨茹世无双，我们的早餐---------------------------------------操作时间：3小时可切片数：12用料水150克盐5克面包粉250克干酵母3克细砂糖15克奶粉10克黄油10克英式吐司的做法<材料准备><厨师机揉面>20min揉面...

get星爸爸同款✅英式点心：司康

09-25 hey~下午好今天打卡英式糕点：司康这是一种英式的快速面包，因为口感醇香深受亚洲的确的欢迎！尤其在西方国家，早餐和下午茶都是常见的糕点。用料低筋面粉110g细砂糖20g黄油30g牛奶50g泡打粉2g蛋黄1个盐1g蔓越莓干，葡萄干20gg...

英式司康

06-14 新鲜出炉且温热松软的司康饼，可以将其横向掰开，一分为二，涂抹上果酱或鲜奶油，也可以是一层奶油一层果酱叠加来吃，搭配红茶或是奶茶，别有一番风味。约上好友，泡壶红茶，在明媚的春日午后，来一场正宗的英式下午茶☕️用料20个份低粉...

英式吐司（爱和自由）

05-02 方子是一个450g吐司模的量用料高筋面粉270克细砂糖14克酵母3克盐5克奶粉8克水175克黄油11克英式吐司（爱和自由）的做法直接法，烤箱下层，喷水，180℃，35分钟。我用的是鲜酵母9克。成品非常柔软，烤了一片很香，有嚼劲。家用普通烤...

星野基础吐司

05-18 方便自己换算用料鸟越纯芯100克星野天然酵母8克海盐1.5克砂糖6克黄油6克水56克星野基础吐司的做法出缸温度22℃20℃环境下发酵15个小时分割重量中间发酵30℃/60分钟整形最后发酵38℃/80分钟/湿度80％烘烤上下火220℃/40...

英式脆皮吐司

02-13 做过了太多的奶香吐司，出炉后光是撕扯着吃就太满足了，早上吃的时候舍不得、也并不需要在它们身上涂太厚重的酱料，因为吐司本身的味道就足够丰富了。家里很多好吃的果酱和坚果酱，那么，就会寻思着有没有更低成份的吐司类型呢...

星夜吐司

04-12 致敬梵高。方子来自慧绘美食记。谢谢妹子！用料高粉300克黄油25克糖35克盐2克黑枸杞若干（原方使用蝶豆花）酵母2.5克星夜吐司的做法黑枸杞泡水，过滤后添加糖，盐，酵母，面粉，揉到扩展加黄油。成为光滑有韧性厚膜的面团，静置醒发一...

100%中种英式山型吐司

12-31 这款吐司是偶家的常备品种，已经做过不知道几次了，自己都记不清了，是咸口的，我很喜欢。偶还是觉得吐司之类的。。真的是咸口的比甜的要好吃呢~~~这个方子来自于面包女神爱和自由，原方在这里。吐司是一个百搭品种，可以做主食，...

三分鐘生酮吐司/英式瑪芬

10-24 這個食譜讓我對一般麵包已無罣礙～一心向酮～用料鸡蛋1个油1湯匙水1茶匙椰子粉1湯匙亞麻籽粉1茶匙泡打粉1/4茶匙鹽適量起士粉適量大蒜粉適量三分鐘生酮吐司/英式瑪芬的做法全部混合，放置10-15分鐘，讓麵糊充分吸水。最大火微...

英式司康

06-07 用料低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖30克盐1.25克黄油50克牛奶适量鸡蛋1个英式司康的做法低粉➕泡打粉混合过筛，加入砂糖和盐混合放入冷冻的黄油，用手搓让黄油和低粉充分融合再加上挤干水份的葡萄干。水烧开加砂糖融化离...

‘轻食系列·英式吐司’

06-05 又一款超低糖油的吐司嚼劲特别足喔传统的英式吐司是做成山形的无奈家中条件有限没有蒸汽出不来灵魂脆皮顶就还是做成了平顶观感稍微差点不过口感还是一级棒的此配方可做平顶三条配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、...

英式葡萄干早餐吐司

09-13 最最纯正的英式葡萄干早餐面包用料面粉290g鸡蛋1只葡萄干50g植物油20ml牛奶180ml盐2g糖20g酵母3g英式葡萄干早餐吐司的做法按照普通烘培的顺序加入原材料即可按照面包机果仁类面包制作的菜单进行一键操作小贴士烤完一...

英式吐司-牛尾则明

02-16 摘录自《银座顶级吐司》，记录一下，并且为日本模具换算一下，括号里的数字for日本模具），这款吐司非常好吃！用料Superking面粉（王后日式吐司）270克（230克）90%Latraditionfrancaise面粉（王后T65）30克（26克）10%盐6克（5克）2%奶粉24克（20克）8%...

英式山形吐司(100%中种)

11-23 这个方子是用自由女神的，默默的赞一个。用料中种高粉300g酵母3g水195g主面团糖18g盐6g奶粉12g水12g黄油15g英式山形吐司(100%中种)的做法中种揉成团，发至2.5倍大。后油法，与主面团揉至完全状态。松弛30分钟，面团分割成3份...

英式红茶吐司

12-29 淡淡的红茶香味，在一个阳光明媚的下午，配上一杯英式红茶，应该是很小资又很美味的一款下午茶用料燕子酵母4G金像高粉250G盐3G糖30G开水180ML黄油20G英式红包包1袋-2袋英式红茶吐司的做法红茶用开会泡开冷凉备用，茶叶包可以...

英式司糠

08-30 英式司糠是英国家庭主妇最擅长的下午茶点心，分为泡打粉和酵母版两种。今天介绍的是泡打粉版司糠。最初学做司糠曾参照过君之的方子，但经过多方品尝比较，感觉要使司糠的口感松软、香甜，务必要加大配料的分量，尤其应增加黄油...

少油少糖的英式硬吐司

12-16 好多书上都有类似的硬质吐司，有的被称为paindemie，法式面包心，有的被称为英式吐司，有的被称为硬吐司，配方虽然不尽相同，但是最重要的特点是少油少糖，多使用法式面包粉，利用老面来添加风味，更贴近lean系包，这个配方制作的吐司出...