凉拌大虾仁
来源:美味食谱馆 2.95W
用料
大虾仁 | 克 |
紫皮洋葱 | 个 |
腊八蒜 | 瓣 |
丈母娘辣椒油 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
海鲜酱油 | 适量 |
白糖 | 克 |
香油 | 勺 |
花椒油 | 勺 |
米醋 |
凉拌大虾仁的做法
做法简单好吃,嘿嘿。丈母娘辣椒油跟腊八蒜都是买的现成的,腊八蒜是味道福的腊八蒜。
大虾煮熟扒皮(新鲜活虾口感最好,虾肉鲜甜有弹性),晾凉(最好不要过凉水 ,过完凉水的虾仁有点水口好就不太好了)然后切点紫皮洋葱,依次放入腊八蒜等调味料 ,白糖可以多放一点味道会更好,搅拌均匀就可以啦!超级好吃,减肥期间也可以吃哦!