椰汁糕(马蹄粉)

来源:美味食谱馆 1.27W
椰汁糕(马蹄粉)的做法步骤图,怎么做好吃

Q弹可口椰汁糕

用料  

马蹄粉 125克(半盒)
椰浆(高达) 400ml(一罐)
清水 200克(一碗)
冰糖 110克
纯牛奶 250ml(一支)

椰汁糕(马蹄粉)的做法  

  1. 把牛奶,椰浆,马蹄粉放一起,搅拌到无颗粒后过筛一遍

    椰汁糕(马蹄粉)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把250克清水和冰糖放锅里小火煮溶后关火,趁热把糖水倒到椰浆水里,一点点的倒,边倒边搅拌。搅拌均匀后开水25分钟即可

  3. 整好出锅后放冰箱冰冻一下再切开,冰冻后口感更好吃更Q弹

    椰汁糕(马蹄粉)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

整好后一定要完全放凉后,放冰箱里冰一下更好切开

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