杏仁银耳炖雪梨

用料  

杏仁银耳炖雪梨的做法  

1. 干银耳冷水浸泡1小时，剪成小片。

2. 红枣去核。

3. 梨削皮改成小块。

4. 水开后加入南北杏、红枣煮5分钟。

5. 加入银耳、雪梨熬煮1小时。

6. 加入冰糖、枸杞熬煮15分钟。

小贴士

红枣去核，糖水不易上火。