菜谱

家庭版煮栗子

来源：美味食谱馆 1.23W
家庭版煮栗子的做法步骤图，怎么做好吃

每到秋天这个丰收的季节 妈妈都会煮好多栗子 当家人茶余饭后消磨的小零食 好吃又有营养 个人不喜欢糖炒栗子 还是煮栗子本身那股香甜更美味

用料  

栗子
一小勺豆油
五分之一勺粗盐
水

家庭版煮栗子的做法  

  1. 栗子圆圆的那一面切十字花 十字花面积尽量大一点

  2. 栗子冲洗一下入锅 加水完全没过栗子 加香油和盐

  3. 中火煮20分钟 煮熟后 把栗子捞出来冲一下杂质 晾干就可以吃啦～

    家庭版煮栗子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

小贴士

豆油为了让皮更好脱落 不喜欢油味的可以用香油代替 香油蒸发之后就没有味道了
盐渗到栗子肉里面 会增加栗子香甜的口感

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