菜谱 金沙芋泥春卷 来源:美味食谱馆 1.94W 芋泥是潮汕传统最受欢迎小吃之一,咸甜适口,外酥里嫩 用料 芋头 1个 牛奶 200克 细砂糖 150克 咸蛋黄 10个 猪油 150克 葱 6根 金沙芋泥春卷的做法 芋头,蛋黄先蒸5分钟,猪油加葱炸成猪油 蛋黄趁热压碎,芋头趁热加牛奶,糖,葱油搅成泥 用春卷皮卷起芋泥,蛋黄碎,用蛋液封口 用170度油温炸1分钟 小贴士芋泥和咸蛋黄要趁热碾碎 春卷 金沙 芋泥 金沙芋泥春卷