懒人红酒意面
来源:美味食谱馆 1.96W
懒人变大厨的绝佳选择
用料
红葱 | |
红酒 | 少许 |
自制肉肠 | 依个人喜好 |
橄榄油 | 可拌入面,自行选择 |
番茄 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
黄油 | |
意大利面 | |
奶酪 | 可加可不加,依个人喜好调味 |
番茄酱 |
懒人红酒意面的做法
黄油热后加入红洋葱煸炒出味,加入肠与西红柿(西红柿去皮切小块)继续煸炒
加入红酒,沸腾后加入番茄酱,盐和奶酪
加入意面继续翻炒(意面已煮过)
倒入盘中,撒些许胡椒粉,完成~
小贴士
个人比较喜欢多倒些红酒,红酒味与番茄酱的味道并不冲突,方心倒,豪放一点没关系