粉丝茄子煲
来源:美味食谱馆 3.24W
用料
紫茄子 | 2根 |
蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 1或2勺 |
姜 | 2片 |
肉沫 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
水 | 1碗 |
盐 | 2或3勺 |
粉丝茄子煲的做法
用料
紫茄子 | 2根 |
蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 适量 |
郫县豆瓣酱 | 1或2勺 |
姜 | 2片 |
肉沫 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
水 | 1碗 |
盐 | 2或3勺 |
粉丝茄子煲的做法