姬松茸茶树菇鸡爪猪骨汤

秋分到，早晚温差大，人体免疫力比较薄弱，容易受到寒气的侵袭，要及时增减衣服，注意养阴润燥，多喝开水，蔬果汁和汤水，以少量频饮为最好，弥补损失的阴津。秋高气爽，多做一些深呼吸运动，同时要注重精神调养，早睡早起，保持平和的心态。否则，容易伤肺。
这个时候，我们可以选择一些可以增强免疫力和调养身体的食品:中秋佳节，恰逢菇菌类植物季节，所以菇类食品入汤也是非常不错的选择哦~
这也是我家经常喝的一道汤，益气开胃，补肾滋阴~分量是5-6人的量~希望你们喜欢~🌹🌹🌹

用料  

姬松茸茶树菇鸡爪猪骨汤的做法  

1. 准备好所有食材~
   姬松茸含有活性多糖体，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。
   茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用，营养丰富，蛋白质含量高，是优良的野生食用菌，在民间被誉为“神菇。

2. 把汤料和猪骨用水清洗干净，鸡爪去除指甲，洗干净备用~

3. 锅里放入清水，猪骨，鸡爪，料酒，姜，葱，开火用水煮一下，不用时间太长，避免骨内的养分流失，一般水开三到五分钟就可以，主要目的是除去骨中的血水，除去腥气并防止汤色混浊。

4. 汤锅放入2500ml清水，把步骤1全部放进去~

5. 大火煮沸后转文火煲2小时，最后放盐调味即可。（咕咚咕咚~山林草木的香气，满屋飘香~香气扑鼻，神清气爽呀~☺不信你试试~😜😁）

6. 耶✌~汤煲好了，可以尽情享用啦😋😋😋~清香鲜甜，好开胃~大家不妨试一试~❤❤❤

小贴士

1.肉类记得要先焯水，防止汤色混浊。
2.菇类要多清洗几片，尤其是花菇，可以用玉米淀粉或生粉一同清洗。
3.要趁热喝哦~暖暖的才美味~😋☺😘