香喷喷的水煮黄鸭叫
来源:美味食谱馆 2.49W
用料
黄牙叫 | 三条 |
盐 | |
生抽 | |
大蒜 | |
芹菜 | |
辣椒(根据口味来。可用剁椒、新鲜小尖椒等) | |
姜 | |
(晒干紫苏) | 一根 |
蚝油 | |
鸡精 |
盐一勺。生抽两勺。腌制黄牙叫。同时烧开水用来煮鱼
放油烧红。放入大蒜、辣椒、姜。之后倒入腌制的鱼
炒两分钟后倒入开水。盖煮。煮越久越入味。试吃是否入味。
加入紫苏,芹菜,蚝油,一点鸡精(用于调味)。
用料
黄牙叫 | 三条 |
盐 | |
生抽 | |
大蒜 | |
芹菜 | |
辣椒(根据口味来。可用剁椒、新鲜小尖椒等) | |
姜 | |
(晒干紫苏) | 一根 |
蚝油 | |
鸡精 |
盐一勺。生抽两勺。腌制黄牙叫。同时烧开水用来煮鱼
放油烧红。放入大蒜、辣椒、姜。之后倒入腌制的鱼
炒两分钟后倒入开水。盖煮。煮越久越入味。试吃是否入味。
加入紫苏,芹菜,蚝油,一点鸡精(用于调味)。