中韩大混炖(成年人就是全都要)
来源:美味食谱馆 2.21W
贪心啊,贪心,什么都想吃,没有什么比乱炖更包容的了。火锅也是。
用料
肉丸 | 半小包 |
瘦肉 | 如图 |
土豆 | 如图 |
豆腐 | 几块 |
大白菜 | 几片 |
淘米水 | 三四碗 |
自制酱料 | 如图 |
青椒红椒葱 | 少许 |
中韩大混炖(成年人就是全都要)的做法
备料都这了。肉能切多薄就多薄,盐、料酒、生抽腌制20分。没备姜、蒜是我之前自制了酱料。左上角。姜、蒜、葱、小米椒加油、生抽、料酒、蚝油爆炒后小火炒。吃面条水煮菜蔬拌。
炒,丸子与豆腐有点焦黄后加小土豆。土豆是蒸熟剥皮了。加了自制酱料。小火有点焦黄。
炖。那一碗微白的是淘米水。香米与五常大米淘米水很绝。炖时加了韩国大酱,韩国辣酱。炖20到30分。
加肉,一熟就下一步。加了点农心拉面没用上的料包。
大白菜,青椒,我搁了两种,绿与暗红。外加酱料小米椒。三种了。湖南妹纸嘛。
一下下白菜与青椒就熟了。完事。一
近照。左是凉拌黄豆。豆泡一夜煮10分冷水洗净晾干,生抽、料酒、自制酱料、还加了点醋、糖。
超级配饭。不检查了。好累。直发吧。无滤无美图。