菜谱 元宝蛋 来源:美味食谱馆 3.32W 用料 鸡蛋 一人一个或两个 五花肉 自由搭配 油 适量 白糖 一勺 老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 水 一盆 元宝蛋的做法 处理五花肉,切成大块 把鸡蛋煮熟,剥皮待用 起锅入油,把五花肉煸一下,煸透,加水 调汁,白糖一勺,老抽,生抽,料酒调成半碗(平时家里吃饭的稍微大点的碗)倒入肉里, 鸡蛋划出口入锅收汁即可 元宝 元宝蛋 好吃