元宝饺子
来源:美味食谱馆 1.86W
用料
饺子皮 | 200克 |
猪肉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 5朵 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
香油 | 少许 |
盐 | 少许 |
元宝饺子的做法
香菇切丁备用
肉沫备用
鸡蛋备用
所有材料混合在一起,顺时针搅拌
手法:放少量馅,先把皮对折捏合,抓住两脚,往里折在一起,形成一个元宝
用料
饺子皮 | 200克 |
猪肉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 5朵 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
香油 | 少许 |
盐 | 少许 |
元宝饺子的做法
香菇切丁备用
肉沫备用
鸡蛋备用
所有材料混合在一起,顺时针搅拌
手法:放少量馅,先把皮对折捏合,抓住两脚,往里折在一起,形成一个元宝