萝卜羊腿骨汤
来源:美味食谱馆 2.04W
用料
萝卜 | 1根 |
姜片 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒粉 | 2勺 |
羊腿 | 1只 |
盐 | 少许 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 1小把 |
小茴香 | 适量 |
萝卜羊腿骨汤的做法
把姜切片,葱切段,加入料酒,与羊腿一起放入锅中煮开,撇除浮末
撇清浮末后,加入红枣,枸杞,盖上锅盖小火炖1个小时
一个小时后,加入切好的白萝卜,白胡椒,小茴香,再炖半个小时。
加入食盐,盖盖子最后炖半个小时,就可以出锅吃啦
用料
萝卜 | 1根 |
姜片 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
白胡椒粉 | 2勺 |
羊腿 | 1只 |
盐 | 少许 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 1小把 |
小茴香 | 适量 |
萝卜羊腿骨汤的做法
把姜切片,葱切段,加入料酒,与羊腿一起放入锅中煮开,撇除浮末
撇清浮末后,加入红枣,枸杞,盖上锅盖小火炖1个小时
一个小时后,加入切好的白萝卜,白胡椒,小茴香,再炖半个小时。
加入食盐,盖盖子最后炖半个小时,就可以出锅吃啦