胡萝卜羊汤
来源:美味食谱馆 2.7W
寒冬里来一碗暖暖的羊汤,是不是暖胃又暖心?😊
用料
羊肉 | 1000克 |
盐 | 3-5克 |
大蒜叶 | 若干 |
胡萝卜 | 两根 |
胡萝卜羊汤的做法
羊腿去皮去筋,切块飞水(飞水时可适当放入黄酒、葱姜)
胡萝卜切块和羊腿块放入砂锅,可放入2-3片白芷,大火煮开小火慢炖1小时,最后放入大蒜叶再次煮开,关火放盐调味。
寒冬里来一碗暖暖的羊汤,是不是暖胃又暖心?😊
用料
羊肉 | 1000克 |
盐 | 3-5克 |
大蒜叶 | 若干 |
胡萝卜 | 两根 |
胡萝卜羊汤的做法
羊腿去皮去筋,切块飞水(飞水时可适当放入黄酒、葱姜)
胡萝卜切块和羊腿块放入砂锅,可放入2-3片白芷,大火煮开小火慢炖1小时,最后放入大蒜叶再次煮开,关火放盐调味。