美味营养快速面
来源:美味食谱馆 2.41W
用料
快速面 | 1包(我们人多,所以三包) |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 2根 |
葱 | 适量 |
酱油 | 两大勺 |
油 | 适量 |
白糖 | 三小勺 |
把葱切成小块,分成两份。一份多,一份少。把鸡蛋打了,把它煎成薄饼,切成小块。把香肠煎了,切成小块。
把面用水煮,不要煮太软。煮熟后放到冷水里,放到冷水里。把水倒净,放入少的那一份葱花。
锅里放油,烧热后放入多的那一份儿葱花。翻炒出香味儿,放入酱油,糖。再炒十秒,然后你出锅。直接倒进面里。
然后宝切,好的,火腿肠,鸡蛋,放进面里。搅拌均匀即可。
小贴士
我要用,老抽。我认为海天酱油挺好的。