柠檬鸡米饭

来源:美味食谱馆 3.02W
柠檬鸡米饭的做法步骤图,柠檬鸡米饭怎么做好吃

来自最爱的快手厨师Laura,搬运自油管Laura in the kitchen,原菜名为Quick chk rice&lime soup. 简单清淡,酸甜开胃,老少咸宜!

用料  

鸡胸肉 1块
西红柿 中等3个
洋葱 1个
芹菜 3条
4瓣
Paprika
孜然粒
黑胡椒
白糖
橄榄油
青柠

柠檬鸡米的做法  

  1. 准备材料,芹菜洋葱切丁,西红柿去皮剁碎(可加些番茄酱),蒜剁蒜末

    柠檬鸡米饭的做法步骤图,柠檬鸡米饭怎么做好吃 第2张
  2. 冷锅下少量橄榄油,倒入芹菜丁洋葱丁蒜末,中火至蔬菜变软

    柠檬鸡米饭的做法步骤图,柠檬鸡米饭怎么做好吃 第3张
  3. 一个接一个倒入番茄碎(可加番茄酱),paprika,籽然粒,水(有鸡汤更好啦,可是我没有就用水了),盐,整块鸡胸肉。大国烧开,转小火15-18分钟

    柠檬鸡米饭的做法步骤图,柠檬鸡米饭怎么做好吃 第4张
  4. 整块肉取出,手撕撕撕撕! 细细的丝好入味~
    把鸡丝再丢回锅,小火5分钟。

    柠檬鸡米饭的做法步骤图,柠檬鸡米饭怎么做好吃 第5张
  5. 出锅出锅,一定淋上青柠汁(简直精髓),配上白米饭,搞掂!
    PS 为了美观加上香菜叶九层之类的文艺风就随意大爷您了!

    柠檬鸡米饭的做法步骤图,柠檬鸡米饭怎么做好吃 第6张
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