山楂炒羊肉

来源:美味食谱馆 1.48W
山楂炒羊肉的做法步骤图,山楂炒羊肉怎么做好吃

用料  

新鲜山楂 10个左右
肉片 500克
冰糖 4~5块
西红柿 2个

山楂炒羊肉的做法  

  1. 山楂洗净,切开去籽。西红柿切块备用

  2. 锅里留底油,放入蒜片、花椒爆香。之后下入西红柿和山楂,炒软

  3. 下入羊肉片,然后加两勺盐、两勺糖,小火翻炒到变色

  4. 加一点老抽和番茄酱上色,然后放入冰糖,加一点水大火烧开后收汁出锅

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