雪顶麻薯球
来源:美味食谱馆 1.04W
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。
开启我们的故事吧……
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80克 |
玉米油 | 50 |
细砂糖 | 40 |
麻薯粉 | 200克 |
雪顶麻薯球的做法
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。
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用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 80克 |
玉米油 | 50 |
细砂糖 | 40 |
麻薯粉 | 200克 |
雪顶麻薯球的做法