炸酥脆鸡胸肉
来源:美味食谱馆 1.43W
用料
鸡胸肉 | 500克 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
胡椒 | 1克 |
十三香 | 适量 |
糖 | 10克 |
料酒 | 2勺 |
面包康 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
水 | 适量 |
炸酥脆鸡胸肉的做法
买回来的新鲜鸡胸肉清洗干净,切成块,放盐,胡椒粉,十三香,蚝油,生抽,糖,鸡粉,鸡蛋,淀粉,水搅拌均匀腌30分钟
腌好的鸡胸肉
粘上面包康准备上锅炸
热锅凉油,油温烧致6一7成热,把粘好面包康的鸡块放里,小火慢炸到鸡块酥脆
炸好的鸡块出锅了
鸡块炸好外酥里嫩超级好吃
完美