菜谱 辣翻天剁椒 来源:美味食谱馆 1.73W 用料 辣椒 250克 蒜头 2个 生姜 50克 辣翻天剁椒的做法 朝天椒洗干净,擦干水分;将生姜和蒜都切成末,将辣椒切成小圈圈,放在干净无水的容器里,加入8克盐。带上1次性手套,把材料都用手搅拌均匀了 将辣椒装入干净的玻璃瓶子中,用勺子按压紧实,封上两层保鲜膜再拧紧盖子密封好,入冰箱冷藏15天即可。既下饭又入菜的---不辣的剁辣椒 翻天 好吃 辣翻天剁椒