红糖馒头开花怎么做好吃
好久没做面食,发现柜子有一包高筋面粉,动起来!用料红糖240克高筋面粉1000克水400克酵母10克红糖馒头(开花)的做法锅内加入水和红糖,放炉上慢慢煮化~然后把红糖水放凉,加入酵母拌匀。把900g面粉加入红糖水,用筷子搅拌。拌成上图...
做了很多次,总是不能很好的自然的开花,看了朱厘米老师的配方,一做就成功了,记录一下!每个牌子的面粉吸水性不同,有自己小调整了一下比例,适合自己的口感!用料面种中筋面粉400克酵母5克温水240克主面团面种640克红糖180克酵母5...
面食是家人的最爱为了吃的健康用红糖做馒头甜度适中别有一番滋味用料中筋面粉4000克粘米粉300克糯米粉200克酵母粉2.5勺老酵母15克红糖“面发酵好后再加入”1500克白糖5克玉米油、花生油2勺水自我调节“没去量”馒头...
自己在家做的馒头,一点也不比外面买的差!只要面团揉到位,就能做出蓬松暄软的馒头!关键是没有添加剂!吃起来放心!用料中筋面粉500克红糖40克开水250克酵母5克玉米油(猪油)15克红枣15颗红枣开花馒头的做法红枣洗干净,去核,切碎...
花开🌸心情好,把馒头换一种做法,孩子也欢呼雀跃。非常喧软有营养的面食。用料红糖30克水或牛奶200克(根据面团可增减)燕麦30克红枣10颗切碎去核耐高糖酵母4克小苏打1克面粉800克燕麦红枣红糖开花馒头的做法准备材料,红枣去...
用料红糖100克开水250克酵母5克中筋面粉500克熟油20克小苏打5克凉水20克红枣两把开花红糖馒头(1yr+)的做法红糖、开水混合,充分搅拌,放凉。第1步放凉(35℃以下),加酵母、中筋面粉、熟油,耐心揉面至盆光不粘手。盖保鲜膜,35℃发...
老公最爱的馒头,我做的最多的馒头,终于试验了几次后,做出比较满意的成果。试验后的经验就是:1、做馒头的比例,面粉:水:干酵母为100:50:1。大家看自家面粉吸水量稍微加减一下水。2、耐心等待发酵到2倍大。基本就没问题啦!用...
第一次做红糖开花馒头,成功!发个步骤大家一起研究吧!用料红糖73克热水160克(放纯牛奶替换也可以)面粉260克(这个是基数,可以根据揉面情况略微调整)酵母4克红糖开花馒头(7个)的做法厨房秤去碗清零73克红糖,少一块就是66克,大...
💁🏻♀️非常好吃的一款馒头😋这个方子做了10个~你一定要试试哦!记得交作业哦~用料🍌面种面粉200g酵母3g清水110g🍌主料面种310g红糖80g酵母3g泡打粉3g面粉75g可可粉1g红枣碎适量👩🍳红糖红枣开花🌼馒头的做法👩🍳面...
发酵时间、醒发时间都是基于室温是28℃左右的情况下记录的,室温相差太多时,时间也需要自行调整的。用料1.水210克2.红糖69克3.面粉(金龙鱼11%)400克4.耐高糖酵母4克5.玉米油6.5克6.红枣肉37克(剪小)7.每日坚果(中粮山萃)1包25...
这种开花馒头不需要添加任何泡打粉,而且可以保证松软有嚼劲。自然开花,冷热都好吃。用料面粉500克红糖50克水150克酵母3克开花红糖馒头的做法用刚煮沸的水融化红糖,不要有红糖颗粒当红糖不烫水了开始倒入酵母,用勺子充分...
我是三个宝宝的妈妈,我最喜欢的,就是看到他们把我的劳动成果全部干掉!!!致敬五一劳动节!!!!👌️👌️👌️用料红糖60克面粉400克耐高糖酵母4克泡打粉1克红枣60克牛奶260克开花糖馒头的做法我用的去核的红枣干,用手掰碎的!也可以用大枣自...
红糖、红枣和生姜的组合,特别适合寒冷的冬天,用了低筋面粉口感非常暄软,借助剪刀简单一步,不用泡打粉也能漂亮开花,棒极了!安心宅家,静待春暖花开🌼🌼🍀🍀用料低筋面粉300克红片糖70克蛋液55克温水130克盐2克红枣肉50克生姜5...
用料中筋面粉500克红糖100克开水约270克酵母5克油30克小苏打5克红糖开花馒头(自用)的做法100g红糖中加入270克开水化开,晾凉。加入5g酵母,500g面粉,搅成面絮,然后加入30g食用油,揉成光滑面团。盖上保鲜膜,放冰箱,第二天早上拿...
因为家人都爱吃馒头,自己不断的失败后终于摸索出做馒头的窍门了,家人爱吃,吃的健康就是我最大动力用料面粉1000克温水500克红糖100克酵母10克红枣15颗核桃100克红糖红枣核桃开花馒头的做法准备好材料热水加红糖搅化放温...
一直很喜欢吃红糖馒头!琢磨着自己做,随时能吃到,想吃就做!其实自己也没想到做出来这么松软香甜,和外面卖的一样!过程图片过两天补拍,文末有干货,一定要看完哦!用料面粉(中筋或低筋都可)600克热水300克酵母6克红糖(我用太古红糖)120...
春天花都开了,馒头也要开花🌸方子来自二狗妈妈,她的方子成功率很高,从没让我失望过用料水120克酵母3克中筋面粉200克红糖100克开水40克中筋面粉130克泡打粉6克春天花会开~开花红糖馒头的做法100g水倒入盆中。倒入3g耐高糖...
做成功了红糖开花馒头,有加红枣碎的,有不加的。纯记录下来便于自己翻看。用料红糖50克开水100克酵母2-2.5克(视气温自行调节)红枣碎若干面粉200克红糖(红枣)开花馒头的做法开水加红糖搅拌至红糖化开,晾凉备用。红枣去核剪碎...
用料红糖70克开水134克泡打粉2克酵母3克面粉260克红糖开花馒头的做法详情见视频。...
用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发,记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后,像包包子一样把红糖面团包...
味道可以😄用料土红糖300克水550克酵母16克泡打粉10克红豆100克红糖开花馒头(刀切)的做法准备红豆高压锅压熟红糖200克用水融化开加红糖水,酵母,泡打粉和面。如果感觉颜色淡,可以加适量老抽醒发2小时擀面,我是用机子压的。...
记录第一次,做了开花馒头,挺不错,记录过程,方便查看,做给家人吃,做了健康的馒头,自娱自乐,开心就好,一个爱折腾了人。用料面种中筋面粉200克酵母3克清水110克115克主面面种310克红糖60克泡打粉6克酵母3克中粉/低粉75克红枣30克...
红糖开花馒头不但看起来像笑开的花儿,而且吃起来也是松软可口又有营养。就是这样一道简简单单的馒头,也能吃出大大的幸福感,快来get详细教程↓用料中筋面粉470g干酵母4g水+牛奶230g白砂糖5g红糖粉100g泡打粉2g玉米油10g...
开口笑😀人人爱用料普通面粉500克酵母4克温水235-250克(根据不同面粉洗水量确定)红糖75克黑芝麻适量玉米油适量克开口笑红糖开花馒头的做法温水里倒入75克红糖,搅拌溶化后过滤再加入4克安琪酵母倒入500克面粉,搅成面絮揉...
笑包其实就是开花红糖馒头,之前用酵母发酵做过,但做出来并不是小时候的味道,后来用小苏打味道是对了,口感却很实,经过几次的尝试,终于做出了囗感松软的笑包。用料面粉350克玉米粉50克黑麦粉50克即食燕麦30克红糖140克水260...
热门标签
-
直行
排骨铜钱螺皮蛋粥
超低卡枣糕魔芋粉
烤箱版麻辣土豆
瘦肉杏鲍菇
类似大阪烧的饼
4寸巴斯克
便便糕
晚秋南瓜浓汤
重庆小面快手
核桃红枣牛奶吐司
包子基础做法
一文
宝宝鱼豆腐小月龄
托马斯立体蛋糕
苹果雪梨银耳羹
美味香料大虾
茭瓜西红柿
梅雨季节
自然弹润吐司
新疆凉拌菜
胃酸
简单的牙签肉
家常菜葱花煎蛋
泡菜意面
泡椒肥肠火锅
红脆
盐水腌鸡蛋
沙姜鸡爪
布丁口感鸡蛋羹
薄荷雪梨柚子茶
葱头油
Puré 菜泥
威化饼雪糕
烤鸡胸肉清淡版
高中生便当晚餐
-
推荐阅读
- 美味的香蕉酒酿麦芬蛋糕做法,大厨教你技巧
- 媲美奶茶店的蜂蜜柠檬百香果特饮美味好吃的做法大全,媲美奶茶店的蜂蜜柠檬百香果特饮做法图解
- 美味的超级简单蒜爆鱼💥做法,大厨教你技巧
- 陆家嘴你鲵教你如何轻松吃豆腐美味好吃的做法大全,陆家嘴你鲵教你如何轻松吃豆腐做法图解
- 减脂小零食:无油香菇片美味好吃的做法大全,减脂小零食:无油香菇片做法图解
- 美味的广式家庭版豉油鸡做法,大厨教你技巧
- 美味的松露鸡汤锅底做法,大厨教你技巧
- 粤式经典菜-豉油鸡易做又好吃的窍门
- 美味的卡夫芝士饼干做法,大厨教你技巧
- 免蒸免烤‼️Q弹软糯‼️彩色冰皮月饼🥮美味好吃的做法大全,免蒸免烤‼️Q弹软糯‼️彩色冰皮月饼🥮做法图解
- 肉末蒸蛋美味好吃的做法大全,肉末蒸蛋做法图解 如何做肉末蒸蛋最美味
- 可可芒果luo蛋糕美味好吃的做法大全,可可芒果luo蛋糕做法图解
- keto-生酮白灼豆瓣菜+太阳蛋+煎培根美味好吃的做法大全,keto-生酮白灼豆瓣菜+太阳蛋+煎培根做法图解
- 简单美味的蒜蓉生蚝美味好吃的做法大全,简单美味的蒜蓉生蚝做法图解
- 美味的青蒜回锅腊肉做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的香菜豆腐鸡蛋羹做法,大厨教你技巧
- 美味的全麦小米南瓜包做法,大厨教你技巧
- 揭秘麻团不回缩保持酥脆的秘密·空心麻团🍳美味好吃的做法大全,揭秘麻团不回缩保持酥脆的秘密·空心麻团🍳做法图解
- 美味的饺子皮➕韭菜饺子做法,大厨教你技巧
- 美味的香菇腊味咸肉粽做法,大厨教你技巧
- 花卷—给爱吃肉的你我他美味好吃的做法大全,花卷—给爱吃肉的你我他做法图解
- 美味的快手烫面葱油饼做法,大厨教你技巧
- 美味的超级赞的青团做法,大厨教你技巧
- 紅糖核桃包(免揉)美味好吃的做法大全,紅糖核桃包(免揉)做法图解
- 美味的山药藜麦蒸肉糕做法,大厨教你技巧
- 豆奶花卷美味好吃的做法大全,豆奶花卷做法图解 如何做豆奶花卷最美味
- 在家做无防腐剂又好吃的蜜红豆美味好吃的做法大全,在家做无防腐剂又好吃的蜜红豆做法图解
- 美味的家庭韭菜烙饼做法,大厨教你技巧
- 甜辣 |超随意快手 | 彩椒鸡胸肉美味好吃的做法大全,甜辣 |超随意快手 | 彩椒鸡胸肉做法图解
- 熬制猪油(详细版)美味好吃的做法大全,熬制猪油(详细版)做法图解