草莓奶酪棒

来源:美味食谱馆 1.69W
草莓奶酪棒的做法步骤图,草莓奶酪棒怎么做好吃

用料  

酸奶 100克
20克
柠檬汁 1.5克
芝士 2片
淡奶油 30克
吉利丁片 半片
草莓粉 4克

草莓奶酪棒的做法  

  1. 酸奶、细砂糖、芝士片、柠檬汁放入碗中

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  2. 隔热水溶化

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  3. 淡奶油和已用冰水泡软的吉利丁片放入另一碗中隔热水溶化

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  4. 芝士酸奶酱过筛到淡奶油中

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  5. 用刮刀轻轻刮压

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  6. 轻轻搅拌均匀,原味奶酪浆就好了

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  7. 分出40克和草莓粉混合均匀并过筛

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  8. 装进裱花袋中

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  9. 剪一点尖头的位置,轻轻裱进模具的花纹中,放冰箱冷冻10分钟

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  10. 10分钟后再裱进余下的原味奶酪浆,放入小棒棒,再放入冰箱冷藏5小时

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  11. 酸酸甜甜又美美的草莓奶酪棒就好了

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