草莓牛奶贝果/甜口贝果里的最爱/简单快手
来源:美味食谱馆 2.68W
酸酸甜甜的草莓贝果,咬一口一定会爱上它!
用料
高筋粉 | 300克 |
水 | 170克 |
蜂蜜 | 12克 |
酵母 | 2克 |
草莓干 | 30克 |
糖 | 13克 |
白巧馅料 | 70克 |
煮贝果的水:1000ml加50克糖 |
1.将所有食材放入厨师机揉至拉出厚膜,盖上湿布醒发15分钟
2.将面团平均分成5份继续盖湿布松弛5 分钟
3.白巧克力切成巧克力碎4.面团擀成椭圆形
5.一边放上14克白巧克力
6.对折三分之一处捏紧
卷至另一边
捏紧收口
将一头擀成鱼尾状
包住另一头
捏紧收口
翻至正面
喜欢关于草莓的一切~
答应我,一定要试一下,绝对会爱上的!
记得交作业哦!