鲜虾白玉菌菇煲

阖家团圆的节日，过多的大鱼大肉、开怀畅饮，让我们的肠胃开始不堪负重，这时候来一碗清爽醇厚的鲜虾菌菇汤，再合适不过！
家乐菌菇靓汤口味浓汤宝，小小一块Q弹汤冻，凝入多种美味精华，遇水极易融化，释放出的浓醇高汤，经过加热顷刻间变成一锅鲜美汤汁! 简简单单几个食材，15分钟就能端上桌，让家常美味直接升级。。。

用料  

鲜虾白玉菌菇煲的做法  

1. 准备制作食材。基围虾洗净，开背去虾线，蟹味菇洗净切段，豆腐切块，生姜切片，葱切花。

2. 锅中倒入6碗水煮开，加入浓汤宝2块，搅拌均匀。

3. 放入豆腐和蟹味菇煮上3-5分钟。

4. 放入姜片和基围虾，煮至虾变红色。

5. 关火撒上葱花，大功告成！

小贴士

1、去虾线可以用牙签从虾背第二节处扎入后挑出。
2、豆腐下锅后不要搅拌过于频繁，以免煮完太碎，影响成品美观。
3、浓汤宝本身味道已很足，无需再加盐等调料调味。