可可碎片星冰乐
来源:美味食谱馆 1.43W
超爱星爸爸的这款星冰乐,所以试着自己在家做出来^_^
用料
牛奶 | 80克 |
冰块 | 16块 |
可可粉 | 15g |
咖啡风味糖浆 | 45ml |
黑巧克力碎 | 8g |
浓缩咖啡 | 3个shot |
可可碎片星冰乐的做法
除了黑巧碎片,其他材料一起进搅拌杯,搅拌结束后,倒入黑巧碎片再混合一下就可以装杯了(搅拌,不是粉碎,粉粹的话就吃不到巧克力碎的颗粒咀嚼感了),做的量是750ml的杯型,顶部挤入奶油再撒一点巧克力碎装饰即可
黑巧碎片是买的Ghirardelli 72%的黑巧大块状,自己打碎颗粒,如果偷懒可以买现成的