菜谱 自制绿豆沙 来源:美味食谱馆 2.45W 用料 绿豆 560克 白砂糖 250克 花生油 100克 自制绿豆沙的做法 夏天剩下的绿豆560g,泡3-4小时,豆子泡软即可,然后加水煮大约30分钟,豆子基本都煮开花了 用滤网过滤,尽量把水篦干,用拉蒜器打碎 滤出的绿豆汤不要倒掉,加点糖,绿豆蓉水很好喝。 不粘锅开始炒,分三次加油,油和绿豆沙融合后一次性加糖,火🔥不要太大 炒制这样就OK 自制绿豆沙 绿豆沙 好吃