椒盐猪肚
来源：美味食谱馆 5.71K
用料
| 猪肚 | 个 |
| 椒盐 | 克 |
| 蒜末 | |
| 辣椒末 | |
| 孜然粉 |
椒盐猪肚的做法
猪肚处理干净，加姜片过水，煮至软烂
煮好的猪肚捞出沥干
热锅冷油，油不要太少，倒入猪肚，煸香
猪肚炒至金黄，捞出
锅中留底油，加入蒜末辣椒末，炒香
倒入煸香的猪肚，撒椒盐，孜然粉，辣椒粉调味，混合均匀，出锅！
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