油条 自制
来源:美味食谱馆 2.56W
孩子爸爸喜欢吃,孩子喜欢泡豆浆吃,我一般般,记录一下,记性太差~
做起来很简单
用料
面粉 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一点 |
酵母 | 一点 |
无铝泡打粉 | 一点 |
油条 自制的做法
所有东西都放在一起,倒入温水,揉匀。
面不要硬,可以软。面团整理好形状,最好是长方体。
表面抹油,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室一晚上静静的醒着吧!第二天早上了哈!
也不用怎么提前拿出来,切一条条的。
两条摞一起,中间用筷子用力按一下。油锅
油温不能太高,整理好的油条抻长扔进去。
油条赶快翻面,重要哈!
一会油条就好了,能两个人一起就一起,省事!好吃!哈哈
小贴士
照片没有,油条吃完,下次再来。