蛹虫草干贝玉米骨汤
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一道清淡可口,操作简单的滋补汤。
蛹虫草也称北冬虫夏草,具有补肾阳,补肺阴的效果,能有效的达到治疗肾虚,改善腰膝酸痛的现象,对于疾病之后所出现的虚弱现象也具有明显的改善
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
用料
棒骨 | 250克 |
姜 | 3片 |
甜玉米 | 半根 |
蛹虫草 | 6克 |
干贝 | 16粒 |
芡实 | 18粒 |
莲子 | 8粒 |
枸杞 | 15粒 |
盐 | 4克 |
蛹虫草干贝玉米骨汤的做法
棒骨加姜片飞水,祛血沫备用。
玉米切段,芡实泡水半小时,枸杞泡水10分子备用。将除枸杞外所有原料放进砂锅,加水。
隔水炖电煲外层加好水,将砂锅放入,盖好。
高火炖40分钟
文火炖1.5小时以上,我炖了一夜早上吃。
出锅前20分钟放入泡好的枸杞,关火撒盐。
(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧好喝!