菜谱 胡萝卜盒子 来源:美味食谱馆 2.97W 本来胡萝卜做包子会很好吃,懒得起面,就用烫面做 用料 胡萝卜 3根 面粉 克 盐 五香粉 克 开水 克 胡萝卜盒子的做法 胡萝卜洗净削皮,切丝成小段 锅中加油,比炒菜的油多一些,油热后加入胡萝卜,加适量盐,五香粉,炒3分钟出锅放凉 水沸后,凉3分钟,开始烫面,往面粉一点点加水,和软一点,烫面时温度很高,我用擀面杖搅的 轻轻揉至面团不粘案板,不要用力揉,会粘手的。 切一块,揉成圆条状,上图粗细,切块 如图擀成圆片 包入胡萝卜馅儿,对折捏成盒子的样子就好了 水沸后,蒸片上刷油,上锅蒸20分钟 出锅图 好吃 胡萝卜 胡萝卜盒子 盒子