烤鸡翅(夏季版)
来源:美味食谱馆 1.83W
用料
鸡翅中 | 10个 |
盐 | 5克 |
酱油 | 10克 |
蚝油 | 10克 |
糖 | 20克 |
香叶 | 三片 |
大料 | 1朵 |
蜂蜜 | 刷鸡翅 |
料酒 | 10克 |
烤鸡翅(夏季版)的做法
腌制好的鸡翅摆盘,记得盘底刷好油,防粘!PS.由于是夏季,入味较快,所以三四个小时已经腌制的很好了,没必要腌制一天!
摆盘的时候我把之前腌制鸡翅的香料都摆鸡翅上一起烤了,烤时有香料的味道!我效仿前辈的烤法:上下管180度,预热三到五分钟,然后放入摆盘的鸡翅,烤20分钟,中间翻面一次,剩五分钟时刷上蜂蜜,烤五分钟,关机……把鸡翅端出~
其实我就是用了这么多种类的料,至于克数,有出入,亲爱的们,自己掌握吧!吃甜吃咸自己决定,我是给幼儿做,所以没有放辣椒~谢谢围观
小贴士
夏季,如果没放冰箱腌制,那么腌制时间一定不要太长!