懒人烧烤五花肉

相信大家现在在外面吃烤肉或者烧烤的时间非常多，但是大多数都是烟熏火燎下的产物。今天就教大家，怎样在家制作美味的烤五花，而且非常下饭哦。

用料  

懒人烧烤五花肉的做法  

1. 如图，大家选择这样的半肥半瘦的五花，切片厚度约为3mm.

2. 切好的肉加入料酒、姜丝、食用盐、鸡精、花椒。腌制30分钟

3. 将锅烧热加入少许色拉油，因为等下在煎肉的时候会大量的出油，所以不用放太多油。

4. 然后就是将腌制好的肉片放入锅中煎，直到微黄，脆香即可。
   我在超市买了六婆的辣椒面，简直味道不要太好。