肉片煮豆腐
来源:美味食谱馆 3.06W
用料
肉片 | 50g |
嫩豆腐 | 4块 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱花 | 适量 |
肉片煮豆腐的做法
豆腐未使用时用清水泡着,保持新鲜
鸡蛋两个打散,加点盐和葱花,下油锅炒熟后盛起备用
热油锅,下肉片炒香
然后加入切好块的豆腐一起炒匀
加入少量清水焖煮至熟
加入盐和生抽调味
倒入炒好的鸡蛋翻匀
最后撒点葱花即可
小贴士
豆腐未使用时用清水泡着,保持新鲜不易变质!
用料
肉片 | 50g |
嫩豆腐 | 4块 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱花 | 适量 |
肉片煮豆腐的做法
豆腐未使用时用清水泡着,保持新鲜
鸡蛋两个打散,加点盐和葱花,下油锅炒熟后盛起备用
热油锅,下肉片炒香
然后加入切好块的豆腐一起炒匀
加入少量清水焖煮至熟
加入盐和生抽调味
倒入炒好的鸡蛋翻匀
最后撒点葱花即可
小贴士
豆腐未使用时用清水泡着,保持新鲜不易变质!