菜谱 橙橙酱 来源:美味食谱馆 5.14K 酱酱君的世界 用料 橙子 6只 冰糖 适量 水 30毫升 淀粉 5汤匙 柠檬 一个 橙橙酱的做法 橙用盐磨洗,晾干后去皮,掰出果肉,只要果肉,这样才有果粒橙的口感,果衣也去掉,弄好后压汁 加热后放水加冰糖,冰糖看自己喜好的甜度,或多或少,大火熬20分钟,小火40分钟,看酱的粘稠度,觉得差不多就可以淀粉兑水加入酱内 关火后加入柠檬汁,喜欢酸加多点,试着放,别一次加多,当冷后冰箱储存 橙橙酱 好吃