20分钟开饭之 蔬菜通心粉
来源：美味食谱馆 1.94W
20分钟开饭系列，拯救繁忙的饥饿群众
用料
| 番茄 | 1只 |
| 芹菜 | 1根 |
| 蘑菇 | 一小把 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 通心粉 | 200g |
| 黄油 | 方糖那么大 |
20分钟开饭之 蔬菜通心粉的做法
煮通心粉。在水里放半勺盐，水开了放通心粉，再煮10-5分钟左右，熟了几颗，不要煮烂
节约时间，等水开时洗蔬菜，所有蔬菜切成块，蒜切成碎末
放橄榄油，先煸香蒜末，然后放除番茄外的其他蔬菜炒，蔬菜快炒熟时放番茄熬一会，也可放少许番茄酱
通心粉熟后捞出，放入菜锅与炒好的蔬菜一起炒，放入一小块黄油，盐适量，待黄油融化盛出。装盘后可用罗勒碎点缀
小贴士
省时间的要点是煮面炒菜同步，基本煮面的水开了菜就洗净切好了，下入通心粉后炒菜，通心粉熟了菜已炒好
