老母鸡汤煲
来源:美味食谱馆 1.1W
特地让人千岛湖带的散养500天以上的老母鸡,天冷给家人一碗热腾腾的鸡汤,再温馨不过了。
用料
老母鸡 | 1只 |
盐 | 适量克 |
料酒 | 1茶勺 |
姜 | 2-3片 |
枸杞 | 8-10粒 |
葱 | 3根 |
老母鸡汤煲的做法
小贴士
选500天以上的老母鸡,最好散养,一定要焯水,加油爆炒哪一道不能少,这是浓汤的关键!
特地让人千岛湖带的散养500天以上的老母鸡,天冷给家人一碗热腾腾的鸡汤,再温馨不过了。
用料
老母鸡 | 1只 |
盐 | 适量克 |
料酒 | 1茶勺 |
姜 | 2-3片 |
枸杞 | 8-10粒 |
葱 | 3根 |
老母鸡汤煲的做法
小贴士
选500天以上的老母鸡,最好散养,一定要焯水,加油爆炒哪一道不能少,这是浓汤的关键!