虫草花肉末炖娃娃菜
来源:美味食谱馆 2.74W
用料
娃娃菜 | 小半颗 |
肉末 | 少许 |
虫草花 | 适量 |
料酒 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 少许 |
芝麻油 | 少许 |
生抽(可省) | 少许 |
葱末 | 少许 |
虫草花肉末炖娃娃菜的做法
料酒、葱末、鸡蛋、盐和肉末一起拌匀,腌制一会备用
娃娃菜洗净切长条,铺盘底,均匀的撒少许盐在菜上
铺上腌制过的肉末,最后放虫草花
锅中水开放入,大火蒸15~20分钟(看肉多少而定)。出锅淋芝麻油和少许生抽(喜清淡的可省略)
用料
娃娃菜 | 小半颗 |
肉末 | 少许 |
虫草花 | 适量 |
料酒 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 少许 |
芝麻油 | 少许 |
生抽(可省) | 少许 |
葱末 | 少许 |
虫草花肉末炖娃娃菜的做法
料酒、葱末、鸡蛋、盐和肉末一起拌匀,腌制一会备用
娃娃菜洗净切长条,铺盘底,均匀的撒少许盐在菜上
铺上腌制过的肉末,最后放虫草花
锅中水开放入,大火蒸15~20分钟(看肉多少而定)。出锅淋芝麻油和少许生抽(喜清淡的可省略)