抹茶戚风🍵
来源:美味食谱馆 1.65W
自己爱吃戚风,喜欢它的轻盈柔软,尤其是抹茶和咖啡口味的。所以,记录一下适合自己烤箱的温度、时间及材料。
用料
鸡蛋 | 4个(65g左右) |
玉米油 | 40克 |
细砂糖 | 60克 |
牛奶 | 75克 |
低筋面粉 | 70克 |
抹茶粉(咖啡粉) | 10克 |
柠檬汁 | 适量(蛋白用) |
抹茶戚风🍵的做法
基础步骤
小贴士
6寸:中下层,145度,60分钟
8寸:中下层,150度,60分钟
17cm加高烟囱模:中下层,150度,60分钟
自己爱吃戚风,喜欢它的轻盈柔软,尤其是抹茶和咖啡口味的。所以,记录一下适合自己烤箱的温度、时间及材料。
用料
鸡蛋 | 4个(65g左右) |
玉米油 | 40克 |
细砂糖 | 60克 |
牛奶 | 75克 |
低筋面粉 | 70克 |
抹茶粉(咖啡粉) | 10克 |
柠檬汁 | 适量(蛋白用) |
抹茶戚风🍵的做法
基础步骤
小贴士
6寸:中下层,145度,60分钟
8寸:中下层,150度,60分钟
17cm加高烟囱模:中下层,150度,60分钟