下奶汤一墨鱼红枣
来源:美味食谱馆 1.1W
献给哺乳期奶水少的妈妈们
用料
墨鱼干 | 3只 |
红枣 | 8颗 |
黄芪 | 5克 |
当归 | 2片 |
水 | 800克 |
盐 | 少许 |
生姜 | 2片 |
下奶汤一墨鱼红枣的做法
墨鱼干发3个小时以上,中途换水洗干净,去眼睛,去骨头,(骨头也可以一起炖)切丝
红枣泡5分钟,用牙签扎几个口
黄芪泡10分钟
当归拿出来备用
酱我是喜欢切丝,可以切一小块拍扁备用
墨鱼,红枣,黄芪,当归,姜一起放入
加水进去煮,喜欢喝汤的朋友可以多加点点水。
3个小时后,放少许盐,出锅!
小贴士
注意冷水下锅,我这是用的隔水的炖盅。