菜谱 菠菜拌腐竹 来源:美味食谱馆 1.14W 用料 腐竹 适量 菠菜 适量 盐 适量 凤球唛生抽 适量 姜丝 一片 菠菜拌腐竹的做法 腐竹提前用冷水泡发,切段。 菠菜洗净切段,干红辣椒切段;姜切丝 腐竹焯水后捞出备用,菠菜焯水捞出备用,菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌匀; 锅中热油,加入花椒,干辣椒入油锅炒成辣椒油。 将干辣椒油起倒在菠菜和腐竹上就可以了。 菠菜拌腐竹 腐竹 菠菜 好吃