菜谱 委国版的角仔 来源:美味食谱馆 3W 身在国外好多材料都不完善 想吃家乡小吃就得靠自己了 用料 大米 随意 水 少许 馅 肉碎 随意 红萝卜 随意 蛋 随意 委国版的角仔的做法 先把大米泡一晚 再用水打成粉 放置一晚 第二天把水倒了只留粉用锅分几次煮熟,变透明就放出 馅放在一起炒 煮好的粉放到一起放盐同油和成团 和久点盐会更匀匀 双手湿水再和 不断湿水直到团变软的这样皮才会筋道 开始包了 委国版 委国版的角仔 好吃 角仔