【五分钟抗癌健康饮食】百合山药鲫鱼汤
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化疗的人通常白血球低,各种各样的鲫鱼汤是升白良药,今天做的是百合山药,配上陈皮枸杞,温补不燥。
用料
鲫鱼 | 1条 400克 |
铁棍山药 | 400克 |
兰州干百合 | 40克 |
新会陈皮 | 2克 |
姜 | 一指节大 四小片 |
枸杞 | 30-40粒 |
【五分钟抗癌健康饮食】百合山药鲫鱼汤的做法
姜切片,百合陈皮泡水发开,枸杞洗干净
山药去皮切成滚刀块
少少油,煎香姜片,煎鱼
鱼煎香之后,下开水(一定是开水,汤才会白)!烧开下其他全部材料。
小火或者电子瓦煲,煲一小时以上