萝卜丝香菜煎饼
来源:美味食谱馆 2.93W
我是典型北方人,热爱面食,也喜欢自己在家捯饬着做一些,煎饼是最常做的,方便又好吃。至于配料随心情走,个人觉得香菜的最美味,今天尝试添加了白萝卜丝,没想到竟好吃的不要不要的。
用料
鸡蛋 | 3只 |
白萝卜 | 约100克 |
香菜 | 1把(香菜党可以多放哦) |
盐、鸡精、五香粉 | 适量(这个是凭感觉放的,根据个人口味可调整) |
面粉 | 也是凭感觉放的 |
萝卜丝香菜煎饼的做法
萝卜切丝、香菜切碎放在容器里,此时其它配料也可一并放入
配料齐,慢慢加水拌匀
拌好的面糊
平底锅加热后放油,然后加入面糊摊平
待上层凝固后翻面
双面煎到微黄即可出锅(个人不喜油腻,放油少了些,若油多了煎出来颜色更好看哦!)
上桌可食了!喜欢大蒜的朋友还可以搞点蒜汁蘸着吃,妥妥的美味儿~
小贴士
喜欢煎饼的朋友也可以试试用荆芥做,同样好吃的不要不要的!