萝卜煎饼

来源:美味食谱馆 2.48W
萝卜煎饼的做法步骤图,萝卜煎饼怎么做好吃

冬吃萝卜,夏吃姜。
萝卜煎饼简单易做,咸香可口。

用料  

适量
鸡蛋 2只
青萝卜 半个
香肠 2根
普通面粉 适量
粉丝 一小捆
蚝油 一汤匙

萝卜煎饼的做法  

  1. 青萝卜削皮擦丝,放盐杀水十分钟,温水泡粉丝五分钟,香肠切成丁

    萝卜煎饼的做法步骤图,萝卜煎饼怎么做好吃 第2张
  2. 萝卜丝杀水后,用手把水分挤掉,泡软的粉丝切成小段。
    然后全部食材以及蚝油倒在一起搅拌均匀,面粉是粘合作用,不用加太多。(不用再加盐,也不用加水)

    萝卜煎饼的做法步骤图,萝卜煎饼怎么做好吃 第3张
  3. 慢火煎,搅拌好的食材铺平不粘锅,上面再撒一些黑芝麻增香,中途翻面两次

    萝卜煎饼的做法步骤图,萝卜煎饼怎么做好吃 第4张
  4. 煎到金黄色,可以上碟

    萝卜煎饼的做法步骤图,萝卜煎饼怎么做好吃 第5张
  5. 切成小块,开吃!

    萝卜煎饼的做法步骤图,萝卜煎饼怎么做好吃 第6张
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