苏蒂宝宝餐:干贝蔬菜炒饭+肉末豆腐羹
来源:美味食谱馆 2.23W
咀嚼能力:12m~30m,自主进食能力:12m~30m,月龄仅供参考,根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。
用料
大米 | 20g |
玉米粒 | 20g |
胡萝卜 | 20g |
干贝 | 5g |
猪肉 | 20g |
豆腐 | 20g |
玉米淀粉 | 2g |
香菜 | 1g |
油 | 2g |
苏蒂宝宝餐:干贝蔬菜炒饭+肉末豆腐羹的做法
炖盅加入20克大米,洗净后加入35克水。
预约煮饭。
3颗干贝用温水泡发。
泡好后撕小一点。
胡萝卜洗净去皮,切成小丁。
玉米切下玉米粒。
准备好干贝、20克玉米粒和20克胡萝卜。
一起上蒸锅或放入炖盅,蒸15分钟。
准备20克猪里脊,剁成肉泥。
加入2克玉米淀粉和1克油。
抓均匀后放置一会儿。
20克豆腐压成泥。
香菜1克切碎。
锅里烧水,水开后放入豆腐煮1分钟。
肉泥加入少许水,搅散开,防止下锅后结成团。
肉泥也放入锅里,搅拌开煮2分钟。
加入香菜碎,再煮1分钟。
米饭和蔬菜蒸好后取出来。
锅烧热,倒入1克油,放入干贝、玉米、胡萝卜翻炒一下。
加入米饭,炒到微微发黄即可。