低热量|黄瓜炒鸡肉块
来源:美味食谱馆 2.86W
热量低,易上手,快炒快熟,不等待。
用料
鸡肉 | 约250g |
黄瓜 | 一条 |
酱油 | 若干 |
盐 | 若干 |
姜蒜 | 根据个人喜好 |
低热量|黄瓜炒鸡肉块的做法
将黄瓜切成条
鸡肉切成小块
鸡肉块中放入酱油及十三香搅拌均匀
先放入猪油,待融化后,放入鸡块翻炒,不等全熟,倒入碗里。
不用洗锅,直接倒入黄瓜翻炒
黄瓜出水后倒入刚放入碗里的鸡肉块,放适量盐及鸡精,一起翻炒,至鸡肉块变熟看不到生肉的红色。
起锅装盘。
嗯,好吃😄
小贴士
1.黄瓜挑刺多带花的,新鲜。
2.选择鸡肉猪肉都可以,但鸡肉的热量低于猪肉。