红枣糕美善品

五道口的枣糕想当初也经常去排队买。爱上烘焙这几年我反复研究得出下面的食谱，身边朋友都给赞。

用料  

红枣糕美善品的做法  

1. 大枣3个5清洗后，30秒速度6去核。注意一定要找到16个哈！不然吃的时候搁到牙就尴尬了！

2. 放进去150的牛奶，或者奶粉加水150克。5克朗姆酒一会儿你就闻到不一样的香味了！

3. 6分钟100度速度3煮软。

4. 30秒速度10喜欢颗粒感省略这一步。

5. 家里核桃上次做面包的时候烤过了，瓜子170度8分钟。

6. 低温8分熟最好了。

7. 45克红糖放主锅。

8. 10秒″速度10研磨，放进去蝴蝶棒，打6个全蛋，普通鸡蛋最好了，柴鸡蛋蛋清少打发困难。

9. 6分钟40度速度4第一次打发。

10. 6分钟不加温度速度6第二次打发。懒的话就12分钟中间去掉温度。筛入低粉，放入红枣泥，5秒速度3混合。

11. 倒入烤盘，撒上你家里有的干果。

12. 25分钟180度上下火。美味出炉。

13. 整个楼道都是红枣糕的香味。如果不是找我推荐你买正经大枣。