超级美味的烧茄子
来源:美味食谱馆 2.89W
做茄子的关键:1、要舍得用油。2炸的时间要足够长,足够把吸进去的油和本身的水分吐出来。
用料
长条紫茄子 | 3个 |
绿尖椒 | 2个 |
蒜瓣 | 5个 |
调料 | |
花椒粉 | 少许 |
生抽 | 适量 |
豆瓣酱 | 半汤匙 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
味精 | 少许 |
超级美味的烧茄子的做法
做茄子的关键:1、要舍得用油。2炸的时间要足够长,足够把吸进去的油和本身的水分吐出来。
用料
长条紫茄子 | 3个 |
绿尖椒 | 2个 |
蒜瓣 | 5个 |
调料 | |
花椒粉 | 少许 |
生抽 | 适量 |
豆瓣酱 | 半汤匙 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
味精 | 少许 |
超级美味的烧茄子的做法